O dieta cu continut scazut de fibre, cunoscuta si sub numele de dieta cu continut scazut de reziduuri, reduce cantitatea de fibre nedigerate din intestin si previne eruptiile. De asemenea, reduce dimensiunea scaunului si frecventa miscarilor intestinale in timp ce amelioreaza constipatia (1). In functie de cerintele dumneavoastra de sanatate, medicul dumneavoastra va poate restrictiona aportul de fibre pentru a reduce tensiunea digestiva de pe tractul intestinal.
Este cunoscut popular faptul ca fibrele alimentare sunt esentiale pentru sanatatea intestinului, deoarece ajuta la cresterea volumului si la inmuierea scaunului pentru a-l face sa treaca usor (2). Cu toate acestea, in timpul anumitor conditii de sanatate sau interventii chirurgicale legate de intestin, o dieta saraca in fibre poate fi recomandata din mai multe motive.
Urmatoarele sectiuni exploreaza detalii despre dieta cu continut scazut de fibre, retetele de dieta cu continut scazut de fibre si alimentele de evitat. Continua sa citesti!
- Principiu: O dieta care restrictioneaza aportul de alimente bogate in fibre, permitand nu mai mult de 10 g de fibre intr-o zi.
- Scop: Sa odihneasca intestinele prin reducerea miscarii alimentelor nedigerate prin ele.
- Pentru cine este: cei cu probleme digestive si care au avut sau se pregatesc pentru procedura de colonoscopie XMedical care implica examinarea interiorului colonului si rectului folosind un tub lung si flexibil atasat la o camera. si interventii chirurgicale.
- Durata: Pe termen scurt
- Cine ar trebui sa evite: cei care au deficiente de nutrienti, deoarece le poate agrava.
- Contra: Poate duce la slabiciune fizica din cauza deficientelor nutritionale si a problemelor digestive.
Ce este o dieta cu continut scazut de fibre?
O dieta saraca in fibre limiteaza aportul de fibre la 10 grame pe zi, limitand varietatea de fructe si legume in mesele tale zilnice (3). Acest lucru ajuta la reducerea productiei de scaun prin controlul miscarii alimentelor nedigerate prin intestine. Exista doua tipuri de fibre: solubile si insolubile. Primul trage apa din intestin pentru a forma o substanta asemanatoare unui gel, care se misca mult mai usor prin intestine, in timp ce cea din urma ramane complet nedizolvata si poate irita mucoasa stomacului in timpul trecerii. Contraindicatiile pot diferi de la persoana la persoana, in functie de capacitatile digestive ale individului.
Medicii recomanda adesea o dieta saraca in fibre persoanelor cu anumite afectiuni de sanatate. Continuati sa cititi pentru a intelege cine ar trebui sa-l urmeze.
Cine ar trebui sa urmeze o dieta cu continut scazut de fibre?
Dieta cu continut scazut de fibre este benefica celor cu antecedente de tulburari digestive, cum ar fi boala Crohn, XBoala inflamatorie cronica intestinala care provoaca inflamarea tractului digestiv, ducand adesea la dureri abdominale, diaree si scadere in greutate. , colita ulceroasa XBoala inflamatorie cronica intestinala care se caracterizeaza prin inflamatie si formarea de ulcere la nivelul colonului si rectului. , sau care se recupereaza dupa operatii la intestin. Ofera ameliorarea constipatiei, durerilor abdominale, balonarii si formarii de gaze (1).
Cu toate acestea, o dieta saraca in fibre este lipsita de nutrienti esentiali si poate fi foarte restrictiva de sustinut pentru o perioada lunga de timp; de aceea este recomandat doar ca terapie pe termen scurt. Puteti adauga treptat mai multe alimente fibroase in dieta dvs. dupa ce simptomele dispar sau conform prescriptiei medicului dumneavoastra consultant.
In timp ce beneficiile fibrelor alimentare sunt numeroase si binecunoscute, rezultatele pozitive asupra sanatatii ale unei diete sarace in fibre nu sunt departe. Aflati despre ele in sectiunea urmatoare.
Beneficiile dietei cu continut scazut de fibre
O dieta saraca in fibre ofera o pauza sistemului digestiv si amelioreaza disconfortul intestinal. Este adevarat ca fibrele ajuta la digestie, dar atunci cand o anumita fibra ramane nedigerata sau nefermentata in intestin pentru prea mult timp, poate duce la inflamatie. In plus, daca cantitatea de fibre alimentare nu este redusa, se poate agrava afectiunile gastro-intestinale. Iata care sunt beneficiile unei diete sarace in fibre:
- Amelioreaza simptomele afectiunilor gastrointestinale
O dieta cu continut scazut de fibre poate fi usor de digerat pentru persoanele cu anumite afectiuni gastro-intestinale si boli ale intestinului iritabil (4). Poate ajuta la reducerea iritatiei intestinale si a frecventei eruptiilor.
- Reduce volumul scaunului
Pacientii trebuie sa aiba un intestin gol pentru a imbunatati vizibilitatea intestinala in timpul examinarilor medicale, cum ar fi o colonoscopie. Astfel, medicii prescriu adesea o dieta cu continut scazut de reziduuri cu cateva zile inainte de colonoscopie sau alte interventii chirurgicale, pentru a pregati pacientul. Dieta este considerata benefica pentru o mai buna curatare a intestinelor (5).
Retineti ca dieta saraca in fibre este excelenta pentru tratamentul pe termen scurt si nu trebuie urmata permanent. Studiile arata ca aportul limitat de fibre pe termen lung poate duce la riscuri crescute de probleme cardiovasculare, in timp ce consumul excesiv de alimente bogate in fibre poate afecta absorbtia mineralelor esentiale din alimente (6). Acum, sa aruncam o privire la urmatoarea sectiune si sa intelegem ce alimente puteti manca intr-o dieta saraca in fibre.
Ce sa mananci intr-o dieta cu continut scazut de fibre
Este esential sa mentineti un aport alimentar adecvat atunci cand aveti o dieta saraca in fibre. Aceasta implica consumul selectiv de fructe, legume si cereale, astfel incat aportul zilnic de fibre alimentare sa nu depaseasca mai mult de 5 pana la 10 grame (3). Aceasta limita poate varia in functie de cerintele de sanatate ale individului. Iata care sunt alimentele pe care le puteti manca:
- Paine alba (7)
- orez alb (8)
- Cereale si paste rafinate
- Legume decojite, cum ar fi castraveti, salata verde, ciuperci, cartofi, rosii, ceapa verde, ridichi si dovlecei de vara (9)
- Fructe precum pepenele galben, strugurii, ciresele si pepenele verde (10)
- Carne slaba, frageda, macinata sau bine gatita (11)
- Carne de vita (12)
- Oua (13)
- Peste (14)
- Pasari de curte
- Produse lactate precum laptele si iaurtul (14)
- Sucuri strecurate fara coaja sau seminte
In mod similar, este important sa tineti cont de alimentele care sunt limitate la o dieta saraca in fibre. Derulati in jos pentru a sti de ce alimente sa stati departe atunci cand tineti aceasta dieta.
Ce sa evitati intr-o dieta cu continut scazut de fibre
La o dieta saraca in fibre, trebuie sa evitati un singur lucru – alimentele bogate in fibre. Acestea pot agrava problemele gastrointestinale, pot provoca balonare si gaze si pot creste frecventa miscarilor intestinale. Prin urmare, evitati:
- Legume precum broccoli, fasole verde, ceapa, cartofi dulci, telina, conopida, kale, mazare, morcovi, napi, bame si varza de Bruxelles (9), (15).
- Unt de arahide gros (16).
- Nuci, seminte si fructe uscate (17).
- Paine integrala, cereale, paste, secara si fulgi de ovaz (8).
- Orez salbatic sau brun (18).
- Banane (19).
Gatitul cartofilor isi poate modifica continutul de fibre prin cresterea cantitatii de fibre insolubile in apa si scaderea amidonului (20).
Un plan de dieta cu continut scazut de fibre va poate ajuta sa va programati mesele in mod eficient si sa va mentineti dieta ordonata. Arunca o privire mai jos pentru un esantion de plan de dieta saptamanal.
Plan de dieta cu continut scazut de fibre pe 7 zile
Mic dejun Pranz Gustare Cina Ziua 1 2 oua omleta cu 2 felii de paine alba prajita1 cana de orez alb fiert cu pui bine fiert (115-170 g)⅕ cana de sos de mere (strecurat, fara coaja)Somon copt (115-170 g) cu 1 cana de piure de cartofi (fara coaja) Ziua 2 Crema de cereale de orez – ¼ cana (sau urmati instructiunile de pe ambalaj pentru 1 portie).1 cana de paste albe cu
unt (1-2 linguri) si
Alternative cu continut scazut de fibre fara gluten
- Paine facuta cu orez alb sau faina de tapioca.
- Paste facute cu orez alb sau faina de porumb.
- Ovaz fara gluten.
Alternative vegane cu continut scazut de fibre
- Tofu sau faina de naut in loc de oua.
- Chirftele vegane din soia, seiitan sau ciuperci in loc de chiftelute de pui
- Salata de naut in loc de salata de ton.
- Tempeh in loc de muschi de porc.
- Legume prajite in loc de pui prajit.
Aceste optiuni de dieta cu continut scazut de fibre si sfaturi vor ajuta la reducerea volumului de munca a tractului gastrointestinal si la minimizarea volumului scaunului. Cu toate acestea, daca va pregatiti pentru o examinare la colon sau pentru o interventie chirurgicala, trebuie sa respectati o dieta mai specifica, saraca in fibre. Explorati sectiunea urmatoare pentru a afla despre aceste optiuni alimentare.
Dieta cu continut scazut de fibre pentru colonoscopie si chirurgie de colon
O dieta saraca in fibre este foarte eficienta in pregatirea intestinului pentru colonoscopie si chirurgie pe colon (21). Urmatoarea dieta este de obicei recomandata inainte de aceste proceduri medicale.
- Luati lichide limpezi, cum ar fi apa si electroliti, cum ar fi sucul de bulion (mere, struguri albi, merisor limpede), ceai sau cafea (22), (3). Acest lucru va asigura o hidratare suficienta si va usura miscarile intestinale.
- Luarea de pui sau peste fara piele si oase este o dieta excelenta fara fibre care poate oferi o vizibilitate mai buna in timpul colonoscopiei (23). Intr-un studiu, s-a descoperit ca indivizii au experimentat, de asemenea, mai putina foame cu o dieta saraca in fibre in comparatie cu o dieta lichida limpede (24).
Alte optiuni de dieta cu continut scazut de fibre pentru colonoscopie includ:
- Tofu (moale sau matasos)
- Paine prajita (paine alba sau fara gluten)
- orez (alb)
- Piure de cartofi (fara coaja sau lapte)
- Iaurt (natural, neindulcit)
- Popsicles (facute cu lichide limpezi, cum ar fi sucuri fara pulpa)
O dieta bogata in fibre va poate produce gaze si poate provoca balonare, precum si crampe stomacale. Prin urmare, consultati sectiunea de mai jos pentru cateva alimente cu continut scazut de fibre pe care le puteti include pentru a va usura stomacul si intestinele.
Alimente cu continut scazut de fibre pentru a usura constipatia
O dieta saraca in fibre poate ajuta la reducerea incarcaturii asupra sistemului digestiv si poate ajuta la golirea usoara a intestinelor (1).
Puteti consulta urmatoarea lista de alimente pentru dieta cu continut scazut de fibre pentru constipatie (25):
- Prune japoneze (19)
- Kiwi verde
- Peste
- Pui
- Curcan
- Carne slaba
- Bea multa apa (2 pana la 3 litri/zi)
Cand reintroduceti fibrele in dieta dvs., trebuie sa cresteti aportul de lichide la 1,5 pana la 2 litri pe zi. Acest lucru ajuta la digestia usoara a fibrelor si previne constipatia (26).
Pentru a face o dieta saraca in fibre mai eficienta si pentru a va usura calatoria alimentara, trebuie sa retineti cateva sfaturi importante. Continuati sa cititi pentru a vedea care sunt.
Sfaturi pentru o dieta cu continut scazut de fibre
- Consultati un dietetician inainte de a incepe o dieta saraca in fibre. Ei va pot ingriji dieta in functie de nevoile dvs. pentru a va asigura aportul de nutrienti esentiali.
- Alegeti produse etichetate „cu continut scazut de fibre” sau „fara fibre”.
- Indepartati cojile inainte de a consuma fructe si legume. Cojile sunt bogate in fibre si indepartarea lor va reduce continutul de fibre (27).
- Gatiti corect alimentele pentru a le face usor digerabile.
- Limitati consumul de condimente sau evitati alimentele excesiv de condimentate, deoarece pot afecta sistemul digestiv.
- Consumati portii mici de alimente odata pentru o digestie mai buna.
