Beneficiile consumului de drojdie de bere dimineata?

Stiti deja care sunt beneficiile consumului de drojdie de bere? Sau esti unul dintre cei care inca nu a indraznit sa o incerce? Daca da, daca tot nu incluzi acest supliment nutritiv in micul dejun, atunci ar trebui sa citesti acest articol pentru a-i cunoaste toate proprietatile.

In aceasta postare vom vorbi despre drojdia de bere si care sunt presupusele ei beneficii pentru organism. Si in plus, este foarte potrivit pentru intreaga familie.

Ce este mai exact drojdia de bere?

Daca inca nu stii ce este drojdia de bere, este foarte posibil sa o asociezi cu bautura clasica in care aproape intotdeauna este inclusa o doza de alcool si, dupa cum stii, este facuta din cereale precum maltul.

Ei bine, in primul rand va vom spune ca acest supliment alimentar se gaseste in magazinele naturiste sau in supermarketurile specializate, precum si in farmacii, si se combina foarte bine cu multe alimente.

Il vei gasi in capsule, lichid sau pulbere, aceasta din urma fiind varianta cea mai recomandata. Nu va speriati deloc cand va spunem ca drojdia de bere este de fapt un tip de ciuperca. Cunoscut din cele mai vechi timpuri, este benefic pentru sanatatea noastra.

Se realizeaza printr-un proces de fermentatie adecvat, in care se produce un compus, o esenta bogata in multiple proteine, vitamine si minerale. Vrei sa stii tot ce poate face drojdia de bere pentru noi?

Desi consumul sau este considerat sigur, pot aparea efecte secundare din consumul excesiv sau continuu. In plus, in cazul in care suferiti de orice afectiune medicala, este esential sa va consultati cu medicul inainte de a incepe sa o luati.

1. Este bogat in nutrienti esentiali

Treci printr-o perioada in care te simti mai obosita decat de obicei? Observati ca va cade parul? Deci, drojdia de bere te poate ajuta sa te simti mult mai bine, datorita acestor proprietati:

• S-a demonstrat ca drojdia de bere intareste sistemul imunitar si imbunatateste viata umana.
• Pentru fiecare 100 de grame de drojdie de bere primesti aproape 8 grame de proteine.
• Este foarte bogat in vitamine B, astfel incat acestea ar putea ajuta la intarirea parului si a unghiilor.
• Drojdia de bere este bogata in aminoacizi, fibre si minerale precum fier, zinc, magneziu si crom.

2. Evita constipatia

Iti este greu sa mergi la baie? Esti unul dintre cei care sufera in mod regulat de acele perioade enervante de constipatie? In acest caz, trebuie sa stiti ca drojdia de bere este foarte bogata in fibre, perfecte pentru a ne regla tranzitul intestinal si pentru a evita astfel aceasta problema clasica care ne afecteaza aproape intotdeauna pe noi, femeile.

In plus, luarea de drojdie de bere ne intareste flora intestinala si previne gazele dureroase sau umflarea abdominala.

3. Combate oboseala si ne ofera energie

Drojdia de bere poate fi un supliment foarte potrivit pentru acei convalescenti, pentru copiii care au o deficienta de vitamine sau cand, de exemplu, suferim de anemie sau ne simtim mai obositi decat de obicei din cauza stresului.

Nu ezita si include acest supliment nutritiv in micul dejun. Vei vedea cum, incetul cu incetul, te vei gasi mult mai bine. Motivul pentru care va recomandam sa luati drojdie de bere dimineata este pentru ca va veti bucura de o zi cu mai multa energie, deoarece efectele acesteia se observa in cateva ore.

Cum pot lua drojdie de bere dimineata?

Cea mai potrivita optiune atunci cand luati drojdie de bere este amestecarea acesteia in micul dejun. Daca il cumperi sub forma de pudra, organismul il asimileaza mult mai repede.  Asadar, iata cateva optiuni delicioase care includ acest supliment alimentar sanatos.

Optiunea 1

• Iaurt grecesc cu 30 de grame de drojdie de bere pudra, amestecat cu o pruna tocata.
• O omleta cu spanac.

Optiunea 2

• O ceasca de cafea.
• Un mar amestecat cu 30 de grame de drojdie de bere si putina scortisoara pudra.
• Un toast de paine de secara cu cateva picaturi de ulei de masline.

Optiunea 3

• Un castron de fulgi de ovaz cu 30 de grame de drojdie de bere , impreuna cu 2 nuci si cateva capsuni.
• O ceasca de ceai verde.

Optiunea 4

• Un pahar de apa calda cu lamaie.
• Un fruct mixt : doua capsuni, o pera si cinci struguri. Deasupra adaugam un iaurt natural grecesc amestecat cu 30 de grame de drojdie de bere.

Optiunea 5

• Un ou fiert feliat cu doua rosii cherry.
• Un suc de papaya amestecat cu 30 de grame de drojdie de bere.
• O ceasca de ceai alb.

Optiunea 6

• Un sandvis cu paine de secara cu piept de curcan feliat.
• Un pahar de apa din fulgi de ovaz amestecat cu 30 de grame de drojdie de bere pudra.

Optiunea 7

• O ceasca de cafea.
• Paine prajita din grau integral cu gem de prune.
• Un mar taiat bucatele cu 2 nuci si 30 de grame de drojdie de bere, presarat deasupra impreuna cu putina scortisoara.

Contraindicatii

In ciuda beneficiilor mentionate, drojdia de bere are anumite contraindicatii care trebuie luate in considerare inainte de consumare. Desi este adevarat ca drojdia de bere este utilizata pe scara larga in multe produse, este si adevarat ca este o ciuperca (saccharomyces cerevisiae).

• Cazuri de infectie cu aceasta ciuperca au fost descrise in principal la indivizi imunocompromisi. Prin urmare, ar trebui sa fie complet evitata de aceste tipuri de pacienti. La fel, ar trebui evitata de cei care poarta proteze.
• Pe de alta parte, consumul acestuia nu este recomandat in caz de semne de intoleranta sau alergie. Consumul excesiv poate provoca tulburari de stomac. 
• In cazul ingerarii medicamentelor pentru diabet, aportul acestora trebuie evitat. Consultati un medic de incredere inainte de a-l lua concomitent cu orice medicament.

Indraznesti sa incluzi drojdia de bere in dieta ta? Acum ca ii cunosti beneficiile si cum sa o consumi, nu ezita sa o consumi in mod regulat.