Stiati ca vanilia va poate ajuta sa va imbunatatiti apararea organismului? Cunoaste mai jos cateva dintre proprietatile sale care sunt pozitive pentru sanatate.
Vanilia este un concentrat care ofera o aroma rafinata diferitelor bauturi si alimente. Are o aroma delicioasa si inconfundabila, motiv pentru care este unul dintre cele mai incluse ingrediente in retetele culinare din intreaga lume.
Mai exact, acest concentrat este extras din planta orhideea vanilie, care da fructe in forma de pastai, cu dimensiuni cuprinse intre 5 si 22 de centimetri lungime. pastaile se culeg manual, astfel incat sa nu se deschida si sa fie coapte. Acesta este un proces care necesita mult timp si ingrijire.
Dupa un proces de macerare, se obtine in sfarsit vanilia pe care o cunoastem si pe care cu siguranta am savurat-o in mai multe preparate.
Cele mai mari 10 beneficii ale vaniliei pentru sanatate
Se spune ca bautul de vanilie este bun pentru organism, deoarece este considerat a fi hranitor si ofera antioxidanti si compusi organici benefici. Pentru a face acest lucru, poate fi inclus in diferite bauturi si deserturi, precum si in retetele multor remedii casnice.
Iata care sunt principalele beneficii ale consumului de vanilie, in cadrul unui stil de viata sanatos. Sunteti gata sa luati nota? Du-te!
1. Are proprietati vindecatoare
Se spune ca vanilia are proprietati vindecatoare deoarece contine antioxidanti. Acest lucru a fost confirmat de un studiu publicat de Journal of the Science of Food and Agriculture . Acesti compusi pot ajuta la prevenirea defalcarii celulelor si tesuturilor in intregul corp. In plus, ei colaboreaza si la cresterea regenerarii naturale.
De asemenea, calitatile antibacteriene ale acestui aliment ajuta sistemul imunitar sa functioneze mai bine, ceea ce la randul sau ajuta la prevenirea bolilor si infectiilor. O astfel de proprietate a fost confirmata de cercetarile publicate de International Journal of Organic Chemistry in 2011.
2. Combate actiunea radicalilor liberi
O alta functie a antioxidantilor este eliminarea radicalilor liberi din organism; Acestea sunt create ca un produs secundar natural al metabolismului celular, asa cum se explica intr-un studiu publicat in Caracas Medical Gazette.
3. Reduce inflamatia
Aceasta planta a fost folosita de secole pentru a ameliora inflamatia in intregul corp; de fapt, un studiu recent publicat in Applied Biochemistry and Biotechnology evidentiaza utilizarea potentiala pentru neuroinflamatie .
Acest lucru este foarte important pentru prevenirea bolilor sistemului nervos. Motivul este ca neuroinflamatia este un factor central pentru dezvoltarea viitoare a bolii Alzheimer, potrivit unui studiu publicat in Chilean Journal of Neuro-psychiatry .
4. Permite intarirea parului
S-ar putea sa credeti ca vanilia este inclusa in tratamentele de infrumusetare si igiena numai datorita aromei sale atractive. Cu toate acestea, beneficiile sale asupra pielii si parului sunt mai multe, conform medicinei traditionale.
- Daca suferiti de varfuri despicate sau caderea parului, aplicarea uleiului esential de vanilie ar putea ajuta la intarirea parului.
- La randul sau, se spune ca vanilia ajuta la cresterea fluxului de sange catre scalp.
- Niciuna dintre cele doua utilitati mentionate anterior nu are dovezi stiintifice care sa le sustina. Din acest motiv, este indicat sa consultati un dermatolog inainte de a utiliza vanilie pe par, precum si daca aveti probleme cu parul sau cu scalpul.
5. Poate imbunatati sanatatea inimii
Potrivit cercetarilor care se desfasoara inca, vanilia poate ajuta la scaderea nivelului de colesterol din organism. Acesta ar fi un progres foarte important pentru persoanele cu risc de atac de cord si accident vascular cerebral, desi nu exista inca concluzii in acest sens.
Acest lucru se datoreaza faptului ca, asa cum este detaliat intr-o publicatie specializata a Clinicii Mayo, scaderea colesterolului poate preveni ateroscleroza – acumularea de grasime pe peretii arterelor -, inflamatia arterelor si cheaguri de sange.
6. Ajuta la prevenirea acneei
Daca esti unul dintre acei oameni care se lupta in mod regulat cu acneea, natura antibacteriana a vaniliei ar putea functiona pentru tine. Dupa cum detaliaza MedlinePlus, una dintre cauzele acneei este prezenta bacteriilor (pe langa murdarie si celule inflamatorii).
Avand in vedere proprietatile antibacteriene pe care le-am discutat mai devreme, vanilia ar putea lupta impotriva infectiilor de baza si ar putea accelera procesul de vindecare a pielii . Este important de clarificat, insa, ca nu exista studii care sa confirme eficacitatea vaniliei in acest sens.
7. Amelioreaza anxietatea
Este posibil ca beneficiile vaniliei sa functioneze si prin simtul mirosului, in ceea ce este denumit in mod obisnuit aromaterapie. Medicina traditionala sustine ca mirosul sau placut are un impact direct asupra creierului si induce o stare de calm care reduce considerabil nivelul de anxietate.
Din acest motiv, se spune popular ca extractul de vanilie ar putea fi un aliat accesibil pentru calmarea episoadelor de anxietate. In ciuda faimei sale, este important sa clarificam ca exista inca mai multe studii pe oameni pentru a dovedi aceasta proprietate.
8. Ajuta la slabit?
Exista credinte populare ca vanilia are proprietati de suprimare a poftei de mancare, in plus fata de beneficiile sale pretinse de scadere a colesterolului mentionate mai devreme.
Cu toate acestea, nu exista suficiente studii care sa demonstreze niciunul dintre aceste doua beneficii. Cert este ca poti include vanilia in retete cu fulgi de ovaz sau fructe, doua alimente cu proprietati de satietate dovedite. In cadrul unei diete sanatoase prescrise de un profesionist, vanilia va poate aroma mesele!
9. Amelioreaza Anumite Afectiuni Respiratorii
Cand ai tuse, raceala sau infectie respiratorie, substantele antiinflamatoare pot fi utile. In acest sens, extractul de vanilie este capabil sa ajute la protejarea gatului atunci cand il amesteci cu apa fierbinte.
Exista, de asemenea, posibilitatea ca proprietatile sale antibacteriene sa amelioreze, de asemenea, infectia, ameliorand in acelasi timp tusea si durerile. In orice caz, daca suferiti de aceste simptome, va recomandam sa va adresati medicului dumneavoastra.
10. Promoveaza o digestie sanatoasa
Beneficiile vaniliei au fost folosite de-a lungul istoriei pentru a optimiza digestia. Aroma acestei plante este cunoscuta pentru capacitatea sa de a ameliora greata, desi nu exista dovezi stiintifice care sa explice acest efect.
In cele din urma, utilizarile sale istorice sugereaza, de asemenea, ca infuzia sa ar putea ameliora inflamatia din intestin si ar putea preveni varsaturile, diareea, crampele si durerile de stomac. Din nou, subliniem ca nu exista studii care sa verifice aceste consecinte pozitive.
Profita de vanilie, dar nu inceta sa mergi la medic
In concluzie, este necesar sa subliniem ca, in ciuda tuturor proprietatilor – dovedite sau nu – marcate in acest articol, consumul de vanilie nu poate inlocui un consult medical sau poate inlocui tratamentul medicamentos. Daca intampinati oricare dintre problemele de sanatate descrise, nu ezitati sa mergeti la un profesionist.
