Cum depistati si tratati o deficienta nutritionala? Simptome, cauza, consecinta si tratament

Te simti obosit, iti pierzi parul, te simti dezamagit? Nu ai fi ingrijorat de o deficienta nutritionala? Intr-adevar, organismul are nevoie de un aport suficient de nutrienti pentru a functiona bine si pentru a ramane sanatos. Deci, atunci cand ne lipsesc anumite vitamine si minerale, putem avea deficiente nutritionale. Daca anumite simptome sunt mai mult sau mai putin vizibile, consecintele pot fi grave pentru sanatate. Deci, ce este o deficienta alimentara si, mai ales, cum sa o tratezi?

Deficienta alimentara, denumita corect deficienta nutritionala , este o situatie in care organismului ii lipsesc substantele nutritive (si nu alimentele). Acesta este un aport insuficient de nutrienti (vitamine, minerale, oligoelemente, proteine ​​etc.) in raport cu nevoile vitale si necesare. Intr-adevar, pentru ca organismul sa functioneze normal si sa fie sanatos, este nevoie de un anumit aport de nutrienti. Exista si referinte pentru a ne cunoaste nevoile nutritionale. Acestea sunt aporturile nutritionale recomandate (ANC).

Exista mai multe tipuri de deficiente alimentare. Pe langa faptul ca exista carente pentru fiecare nutrient, acestea pot fi clasificate in functie de gradul de carenta.

Deficienta usoara

Cand aportul de nutrienti este asigurat la 70% si nu la 100% din necesar, putem vorbi de o deficienta sau deficienta usoara . Simptomele sunt in general usoare, iar efectele asupra sanatatii nu sunt semnificative.

Deficienta severa

Vorbim de deficienta severa atunci cand aporturile de nutrienti sunt in mare parte insuficiente si doar 50% garantate. Acest tip de deficienta poate afecta grav organismul si sanatatea.

Cele mai frecvente deficiente alimentare

Deficit de magneziu

Deficitul de magneziu este foarte frecvent. Cu toate acestea, magneziul este esential pentru functionarea organismului nostru. In special, ajuta la absorbtia altor nutrienti, cum ar fi calciul, potasiul si sodiul. Prin urmare, este esentiala pentru organism.

Magneziul se gaseste in apa minerala, legume verzi, fructe de mare, cacao etc.

Deficienta de fier

O alta deficienta foarte frecventa este deficitul de fier . Acest mineral este esential pentru construirea hemoglobinei, a muschilor, dar si a multor enzime care permit organismului sa functioneze corect.

Persoanele cele mai predispuse la aceasta deficienta sunt persoanele cu risc de anemie, cum ar fi adolescentele si femeile adulte in timpul menstruatiei, precum si bebelusii cand nu sunt alaptati. Vegetarienii sau veganii care nu consuma suficient fier sunt, de asemenea, expusi riscului. Intr-adevar, fierul se gaseste in proteine, leguminoase si mai ales in carnea rosie.

Deficit de calciu

Calciul este cel mai abundent mineral din organism. Este prezent in dinti si oase si ajuta la asigurarea functionarii corespunzatoare a celulelor, in special a celulelor musculare si nervoase. De asemenea, ajuta la asigurarea functiilor rinichilor si a sangelui si a proceselor enzimatice.

Deficitul de calciu este cauzat de obicei de lipsa consumului de fructe si legume proaspete si de consumul prea mare de produse procesate.

Deficit de vitamina D

80% din populatia occidentala sufera de o deficienta de vitamina D. Este deci o deficienta extrem de frecventa. Cu toate acestea, aceasta vitamina este esentiala pentru absorbtia calciului si a fosforului. Prin urmare, asigura intretinerea oaselor si a dintilor la varsta adulta.

Vitamina D este sintetizata de organism sub actiunea razelor UV de la soare. Dar se gaseste si in alimente. Se gaseste in uleiuri, peste, oua, unt etc.

Deficit de zinc

Deficienta de zinc este , de asemenea, frecventa. Acest oligoelement este esential deoarece asigura cresterea si buna functionare a sistemului imunitar si a sistemului neurologic. De asemenea, ajuta la sinteza proteinelor si ADN-ului.

Zincul se gaseste in carnea rosie, susan, nuci, leguminoase si stridii.

Deficit de vitamina B12

Vitamina B12 se gaseste exclusiv in produsele de origine animala, fie ca sunt branza, carne, lapte sau chiar oua. Vegetarienii si veganii sunt expusi riscului de deficienta de B12 . Prin urmare, este esential pentru ei sa ia suplimente alimentare zilnic.

‍

Simptomele deficientelor alimentare nu sunt aceleasi in functie de tipul deficientei. De fapt, atunci cand iti lipseste magneziul, nu ai aceleasi simptome ca atunci cand iti lipseste fierul. Vom vedea asadar care sunt simptomele celor mai frecvente deficiente.

Simptomele deficitului de magneziu

Deficienta de magneziu se poate manifesta cu un numar mare de simptome:

• Anxietate, stres si hiperemotionalitate. In unele cazuri, acest lucru poate duce la depresie.
• Iritabilitate.
• Tremor, crampe, spasme musculare si contracturi.
• Ameteli insotite de dureri de cap.
• Dificultate de concentrare.
• Etanseitate in cutia toracica.
• Insomnie.

Simptomele deficitului de fier

In cazul unei deficiente usoare de fier, pacientul poate prezenta oboseala, caderea parului, o reducere a abilitatilor intelectuale si fizice sau chiar o tendinta de a se imbolnavi. Dar in caz de deficienta severa, simptomele sunt mai grave:

• Tahicardie si palpitatii.
• Oboseala si dureri de cap.
• Incapacitatea de a face efort.
• Ten palid al pielii, dar si al mucoaselor.
• Edem la nivelul picioarelor inferioare.

Simptomele deficitului de calciu

Simptomele deficitului de calciu apar doar pe termen lung. Deci, cand apar, este timpul sa actionati. Se manifesta ca osteoporoza, probleme dentare sau chiar probleme ale rinichilor.

Simptomele deficitului de vitamina D

Simptomele deficitului de vitamina D se manifesta prin:

• Oboseala.
• Slabiciune musculara.
• Dureri osoase.
• Pielea mai uscata decat de obicei.
• Crampe.
• Rahitism in caz de deficienta in copilarie.

Simptomele deficitului de zinc

Deficienta de zinc se manifesta prin simptome dermatologice si alte simptome:

• Simptome ale pielii: acnee, pete pe unghii.
• Par tern, fragil, care cade.
• Lipsa poftei de mancare si oboseala.
• Usurinta de a te imbolnavi. ‍
• Depresie.

Cauza principala a deficientei alimentare este lipsa aportului de nutrienti. Cand ai o dieta nediversificata sau esti subnutrit. Cu toate acestea, anumite boli si luarea de medicamente pot duce la deficiente.

Deficiente legate de lipsa aportului de nutrienti

Deficienta nutritionala este cea mai frecventa cauza a deficientei, in special pentru persoanele care nu au o dieta echilibrata, care nu isi permit suficienta hrana sau care au diete prea restrictive. La fel, persoanele care mananca prea multa mancare pot avea deficite.

Calitatea si diversitatea si nu cantitatea iti permite sa ai o alimentatie echilibrata. Acesta este motivul pentru care nu vorbim cu adevarat despre deficienta alimentara, ci mai degraba despre deficienta nutritionala.

Persoanele care au alergii, in special la gluten sau lactoza, pot fi, de asemenea, susceptibile la deficiente. Persoanele cu intoleranta la lactoza au in general lipsa de calciu.

Boli care provoaca deficiente nutritionale

Anumite deficiente sunt cauzate de boala, in special de tulburari care limiteaza absorbtia nutrientilor. Este cazul pentru:

• Persoanele care sufera de boli gastrointestinale care limiteaza absorbtia fierului, acidului folic si vitaminei B12.

• tulburari de alimentatie.
• Alcoolismul care poate afecta absorbtia vitaminelor si mineralelor. Reduce capacitatea organismului de a stoca nutrienti. Prin urmare, aceasta patologie poate fi sursa a numeroase deficiente.
• Perioadele grele pot cauza deficit de fier.

Medicament

Unele medicamente pot reduce productia de vitamine de catre organism, in timp ce altele blocheaza absorbtia nutrientilor, cum ar fi fierul sau calciul.

Cine este cel mai expus la deficiente nutritionale?

Persoanele care sunt subnutrite , subnutrite, obezi, persoanele in varsta sau persoanele predispuse la tulburari de alimentatie sunt cele mai expuse deficientelor nutritionale. Femeile sunt deosebit de expuse, deoarece urmeaza diete mai restrictive decat barbatii.

Vegetarienii si veganii sunt expusi in special la deficienta de vitamina B12, deoarece aceasta se gaseste doar in produsele de origine animala. Cu toate acestea, o dieta vegetariana sau vegana poate fi bogata in proteine ​​si fier.

In sfarsit, saracia economica si sociala sunt factori care favorizeaza, din pacate, lipsa diversitatii alimentare si, prin urmare, deficientele.

‍

Deficientele alimentare pot avea consecinte daunatoare pentru sanatate . In cazurile cele mai grave, putem vorbi chiar de „boli carente”.

In caz de deficienta usoara

In cazul unei usoare deficiente, nu exista riscuri pentru sanatate sau organism. Intr-adevar, suplimentarea cu nutrienti sau o reechilibrare alimentara bogata in nutrienti lipsa va permit sa va recapatati sanatatea.

In caz de deficienta severa

In cazul unei deficiente severe, riscurile pentru sanatate sunt mai periculoase. Pentru a face acest lucru, vom vedea 2 exemple comune.

Consecintele deficientei de fier

Carenta de fier sau anemia feripriva inseamna scaderea hemoglobinei din sange. Aceasta tulburare legata de deficienta severa de fier provoaca simptome de oboseala brusca si dificultati intelectuale care pot fi periculoase pentru sanatatea dumneavoastra. Intr-adevar, fara tratament, aceasta boala de deficienta poate pune viata in pericol.

Consecintele deficitului de vitamina D

Deficitul sever de vitamina D poate provoca boli cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arteriala. De asemenea, poate favoriza aparitia unor patologii osoase precum osteoporoza, adica boli ale oaselor fragile, sau probleme dentare cronice.

La copii, lipsa vitaminei D va afecta cresterea, dar si dezvoltarea motorie. Prin urmare, deficienta poate provoca o constitutie osoasa slaba sau probleme motorii pe tot parcursul vietii.

‍

Cum se diagnosticheaza o deficienta alimentara?

Pe cine sa se consulte?

Primul lucru de facut atunci cand banuiti o deficienta alimentara este sa va consultati medicul de familie . De fapt, acesta din urma poate comanda un test de sange pentru a determina gradul de deficit de nutrienti. De asemenea, puteti face o programare de teleconsultatie pentru sfaturi profesionale.

Ce teste ar trebui efectuate?

Cel mai frecvent test pentru a diagnostica o deficienta nutritionala este un test de sange . Cu toate acestea, nu este intotdeauna suficient si in practica se refera doar la cativa nutrienti (fier, vitamina B12, vitamina D). Medicul dumneavoastra va poate prescrie alte tipuri de teste daca este necesar.

Ce tratament pentru o deficienta nutritionala?

In cazul unei usoare deficiente, medicul dumneavoastra va poate prescrie suplimente alimentare , precum si reechilibrare alimentara pentru a avea o dieta bogata in nutrienti.

In caz de deficienta severa, tabletele nu sunt intotdeauna suficiente. Uneori este necesar sa optati pentru solutia injectabila, mai ales cand nu este posibila calea orala. In unele cazuri, este necesara spitalizare.