Retetele celebre ale bunicii, cele care rareori dau gres, au reaparut in publicul coreean si luate in considerare de industria frumusetii.

A vorbi despre apa de orez este sinonim cu o traditie care s-a nascut in Asia si s-a raspandit in toate colturile pamantului, datorita expunerii culturale pe care o traieste Coreea de Sud si a marcilor K-Beauty.

Pentru inceput, este bine sa mentionam ca orezul este pilonul fundamental al gastronomiei continentului asiatic, nu numai datorita versatilitatii sale, ci si din cauza perioadelor de razboaie dure si de foamete pe care le-au suferit odata tarile acelei regiuni. Masificarea cosmeticelor coreene fusese mentionata anterior; totusi, aceasta tara evoluata isi pastreaza si isi pretuieste traditiile.

In consecinta, retetele celebre ale bunicii, cele care rareori dau gres, au reaparut in publicul coreean si luate in considerare de industria frumusetii pentru a-si pune in valoare produsele. Prin urmare, in fiecare zi tot mai multi tineri apeleaza la apa de orez ca tonic facial.

De remarcat ca are si alte utilizari pe care le vom descrie mai jos, deoarece elementele naturale precum orezul nu se limiteaza la a oferi un singur beneficiu.

In primul rand, ce este orezul?

Orezul este un bob care este extras dintr-o planta numita Oryza glaberrina. Este catalogata ca aliment de baza in gastronomia intregii planete si este, de asemenea, a doua cea mai produsa cereala la nivel mondial. Este intr-adevar considerata cea mai importanta cereala din lume datorita valorii sale nutritive si versatilitatii.

Pe de alta parte, se stie ca orezul este bogat in urmatorii compusi:

Lizina

Este un aminoacid prezent in proteinele sintetizate. Acest compus este prezent in grau, porumb si sorg, totusi prietenul nostru orez ofera mai mult din aceasta componenta.

Amidon

Pe de alta parte, acest carbohidrat de origine vegetala este prezent sub forma de amiloza.

Fibre dietetice

Continutul scazut de fibre nu il impiedica sa fie digestiv, in ciuda faptului ca nu este prevazut cu tarate, adica este consumat ca orez alb. Orezul se caracterizeaza prin faptul ca are putine riboflavina si tiamina, insa acest lucru nu il impiedica sa fie o sursa imensa de continut caloric. Nu contine gluten, este legat de cresterea demografica si are o biodiversitate larga.

Apa de orez

Descrierea apei de orez este simpla: este un preparat care rezulta din inmuierea sau gatirea lenta a orezului. La fel, acest preparat este o sursa de vitamina B6, niacina, vitamina E, antioxidanti, minerale si alti nutrienti care vor varia in functie de tipul de orez folosit.

In prezent, apa de orez este prezenta in cosmeticele industriale si de casa, deoarece utilizarea sa faciala, nutritionala si capilara a crescut. In acest sens, s-a raspandit pregatirea unui tonic pentru fata; avand in vedere proprietatile hidratante si antiinflamatoare atribuite acestui preparat.

In mod similar, se presupune ca apa de orez este capabila de rafinare, minimizand aspectul porilor si chiar tonul pielii. De asemenea, se considera ca stimuleaza derma si controleaza eruptiile teribile de acnee sau urmele faciale, prin urmare ar putea fi un aliat pentru tenul gras sau mixt.

Fiert sau crud?

Apa de orez este simplu de preparat, cu toate acestea, care este preparatul corect sau cel care ofera mai multi nutrienti?

Potrivit unui interviu acordat pentru Bustler de Alisa Yoon, creatoarea site-ului supercoreean de vanzari de produse cosmetice Peach & Lily; ea prefera sa puna orezul la inmuiat in apa timp de 15 pana la 30 de minute.

Exista insa cei care spun ca orezul trebuie fiert in apa din abundenta, la foc foarte mic si timp de 30 de minute. Cu siguranta dupa ce ai citit asta te vei simti confuz. Cu toate acestea, expertii si cercetatorii clinici sunt de acord ca apa de orez gatita ofera cei mai multi nutrienti. Daca vrei sa eviti trecerea preparatului prin bucatarie, poti opta pentru metoda recomandata de Yoon, desi aceasta nu ofera multe proprietati.

Pregatirea

Chiar si avand posibilitatea de a aplica sau consuma apa cruda de orez, vom lasa calea recomandata de specialisti pentru prepararea acestui tonic natural.

Ingrediente

  • o jumatate de cana de orez
  • 4 cani de apa

Pregatirea

  • Adu apa la fiert si asteapta sa fiarba.
  • Ulterior se adauga orezul si se lasa 20 de minute in apa la foc foarte mic.
  • La final se strecoara preparatul, se pastreaza intr-un recipient de sticla si daca este pentru uz cosmetic, se pastreaza la frigider si se aplica cu un tampon de bumbac.
  • Desi preparatul este fermentat, nu-l arunca, pentru ca in acel moment tonicul are un numar mai mare de proprietati. Trebuie mentionat ca dureaza doar 5 pana la 7 zile, nu mai mult de atat.

Utilizari, beneficii si proprietati

Apa de orez fiert este considerata puternica deoarece ofera un procent semnificativ de vitamine cu complexul B, acid folic, minerale, antioxidanti, zinc, printre altele.

De asemenea, i se atribuie proprietati de hidratare si catifelare. Mai jos sunt contributiile si beneficiile lor in functie de utilizarea lor.

Balsam

Apa de orez este considerata un balsam natural care, daca este aplicat in mod regulat, poate intari, hidrata si ajuta parul sa creasca. Se recomanda sa ai efectele dorite, se foloseste de trei ori pe saptamana, se lasa pe par cinci minute si se clateste cu apa calduta.

Lotiune tonica

In aceasta utilizare, ofera inozitol, un compus care stimuleaza fluxul sanguin si cresterea celulelor. In plus, ofera antioxidanti, vitamine si minerale. Are chiar si capacitatea de a proteja pielea de razele soarelui, previne imbatranirea si iritatiile pielii.

In plus, previne semnele imbatranirii si este un aliat pentru tenul gras si predispus la acnee. Unul dintre beneficiile sale mai putin mentionate este ca ajuta la unificarea tonului fetei si la combaterea petelor. In cele din urma, este important de mentionat ca apa de orez poate fi aplicata pe orice tip de piele.

Energizant natural

S-a demonstrat ca aportul regulat de apa de orez este viabil, deoarece functioneaza ca un energizant natural bogat in aminoacizi esentiali responsabili de regenerarea musculara. De asemenea, unii medici recomanda femeilor insarcinate un consum moderat al acestui produs de casa pentru stimularea lactatiei.

Intepaturi de tantari si eczeme

Se recomanda aplicarea infuziei pe pielea uscata cu ajutorul unui atomizor, iar apoi indepartarea acesteia pentru a ameliora disconfortul intepaturii de tantari. In legatura cu eczema, treceti un tampon de vata cu tonic pe zona afectata.